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沙棘的食疗功效

发布时间:2016-08-02

沙棘果实营养丰富,根据测定果实当中有很多的维生素,脂肪酸,微量元素,亚油素,沙棘黄铜,超氧化等活性物质和人体所需要的各种氨基酸,其中维生素c含量比较高,每百克果汁中,维生素c含量是可以达到825-1100毫克,是猕猴桃的2-3倍,素来维生素c++的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。

沙棘

沙棘油当中含有206种对于人体有益的活性物质,其中有46中生物的活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄铜,具备抗疲劳和增强机体活性物质以及物质等特殊药理性能,具备保护和加速修复胃黏膜,增加肠道双歧杆菌的药性,有效的降减血浆胆固醇,减少血管壁中胆固醇含量的作用,可以防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并且有效的促进伤口愈合的作用。

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